MATA KULIAH

SILABUS

Teknik Peramalan

Tujuan:

Mahasiswa mampu menggunakan teknik-teknik peramalan ilmiah univariated dalam menyelesaikan masalah-masalah industri.

Materi:

Teknik peramalan Box-Jenkins dan interpretasi hasil. Topik-topik khusus dalam peramalan.

Pustaka:

1. Bowerman, Bruce L., Forecasting and Time Series: An Applied Approach, 3^rd ed., Duxbury Press, 2000.
2. Brockwell, Peter J. & Davis, Richard A., Time Series: Theory and Methods, 6^th ed., Springer, 1998.
3. Chatfield, Chris, The Analysis of Time Series: An Introduction, 6^th ed., Chapman & Hall/CRC, 2003.
4. Jurnal Forecasting.

Penjadwalan

Tujuan:

Mahasiswa memahami konsep-konsep, algoritma dan perancangan penjadwalan untuk optimalisasi kinerja.

Materi:

Pendahuluan: teori dan fungsi penjadwalan. Sequencing mesin tunggal dengan beberapa pekerjaan yang saling bebas. Metodologi-metodologi untuk penjadwalan dengan metode Branch & Bound dan metode heuristik. Simulasi untuk dynamic job shop.

Pustaka:

1. Parker, R. Gary, Deterministic Scheduling Theory, Chapman & Hall/CRC, 1996.
2. Pinedo, Michael, Scheduling: Theory, Algorithms, and Systems, 2^nd ed., Prentice Hall, 2001.

Manajemen Logistik

Tujuan:

Mahasiswa mempunyai kemampuan analisis dan pengoperasian dari pengelolaan distribusi penyiapan dan penanganan barang.

Materi:

Pengembangan dan pertumbuhan sistem logistik. Lingkungan logistik yang mencakup produk, regulasi untuk transportasi dan sistem penyimpanan. Keputusan pengendalian persediaan, lokasi fasilitas dan penjadwalan penanganan barang. Pengendalian sistem logistik: pengendalian akuntansi, pengendalian barang yang dikembalikan (returned goods). Organisasi sistem logistik: desentralisasi dan sentralisasi.

Pustaka:

Ballou, Ronald H., Business Logistics Management, 4^th ed., Prentice Hall.

Supply Chain Management

Tujuan:

Mahasiswa memahami konsep, perancangan, dan operasional Supply Chain dalam suatu industri.

Materi:

Pengertian dan konsep dasar supply chain. Perencanaan permintaan dan persediaan dalam supply chain. Perencanaan dan pengelolaan persediaan dalam supply chain. Transportasi, jaringan dan teknologi informasi dalam supply chain. Koordinasi supply chain. Faktor biaya dalam supply chain.

Pustaka:

1. Simchi-Levi, David; Kaminsky, Sally & Simchi-Levi, Edith; Designing and Managing The Supply Chain, 3^rd ed., McGraw Hill, 2007.
2. Chopra, Sunil & Meindl, Peter, Supply Chain Management: Strategy, Plnning , and Operations, 2^nd ed., Prentice Hall, 2003.

Enterprise Resource Planning

Tujuan:

Mahasiswa mengerti konsep enterprise resource planning (ERP), modul-modul dalam penyusunan ERP dan aplikasi ERP dalam suatu industri.

Materi:

Konsep dasar ERP. Perancangan dan pemodelan sistem informasi terintegrasi. Modul-modul ERP: perencanaan produksi, penjualan dan distribusi, manajemen material, manajemen kualitas, manajemen keuangan, serta pembiayaan dan sumber daya manusia. Implementasi ERP: strategi dan langkah-langkah, studi kasus penerapan ERP.

Pustaka:

1. Buck-Emden, Rudiger, The SAP R/3 System: An Introduction to ERP and Business Software Technology, 2^nd ed., Addison-Wesley Professional, 1999.
2. Shtub, Avraham, Enterprise Resource Planning (ERP): The Dynamics of Operations Management, Springer, 1999.

Lean Manufacturing

Tujuan:

Mahasiswa mengerti konsep lean manufacturing dan mempunyai kemampuan dasar dalam menerapkan lean manufacturing pada dunia industri.

Materi:

Pengenalan Lean Manufacturing. Value stream mapping. Waste. Setup time reduction. Batch size consideration. Cell design. Kanban. Team establishment. Lean implementation

Pustaka:

1. Page, Julian, Implementing Lean Manufacturing Techniques: Making Your System Lean and Living With It, Hansen Gardner Publications, 2004.
2. Hobs, Dennis P., Lean Manufacturing Implementation: A Complete Execution Manual for Any Size Manufacturer, J. Ross Publishing, 2003.

Topik Khusus Sistem Produksi

Tujuan:

Mahasiswa mempunyai wawasan dan  pemahaman lebih mendalam akan topik-topik baru di bidang logistik dan sistem produksi.

Materi:

Materi disesuaikan dengan perkembangan ilmu logistik dan sistem produksi.

Pustaka:

1. International Journal of Operations and Production Management (IJOPM).
2. International Journal of Productivity and Performance Management.
3. Journal of Productivity Analysis.
4. International Journal of Production Reserach.

MATA KULIAH

SILABUS

Manajemen Kualitas

Tujuan:

• Mahasiswa mengerti konsep sistem kualitas beserta elemen-elemennya, terutama berdasarkan standar kualitas internasional ISO 9000.
• Mahasiswa memiliki pengetahuan model dasar untuk membangun bagian yang mengorganisir pengendalian/jaminan kualitas dalam perusahaan.

Materi:

Konsep dasar sistem kualitas. Pengendalian kualitas dan jaminan kualitas. Latar belakang munculnya ISO 9000. Elemen-elemen ISO 9000. Fungsi-fungsi bagian yang terkait dengan pengendalian kualitas.

Pustaka:

1. Feigenbaum, Armand V., Total Quality Control, 4^th ed., McGraw Hill, 2004.
2. Stebbing, Lionel, Quality Assurance: The Route to Efficiency and Competitiveness, Prentice Hall, 1993.
3. Hoyle, David, ISO 9000 Quality Systems Handbook, 5^th ed., Butterworth-Heinemann, 2005.

Strategi dan Teknik Peningkatan Kualitas

Tujuan:

Mahasiswa memahami konsep peningkatan kualitas secara berkesinambungan (continuous improvement) dengan dukungan teknik dan metode ilmiah.

Materi:

Konsep dasar peningkatan kualitas. Tujuh alat dasar kualitas. Tujuh alat perencanaan dan manajemen. Biaya kualitas. Benchmarking. Rekayasa ulang. EFQM. Malcolm Baldrige National Quality Award. Quality Function Deployment. Servqual. Materi-materi lainnya.

Pustaka:

1. Bauer, John E.; Duffy, Grace L. & Westcott, Russell T.; The Quality Improvement Handbook, 2^nd ed., ASQ Quality Press, 2006.
2. Mears, Peter, Quality Improvement Tools and Techniques, McGraw Hill, 1994.
3. Besterfield, Dale H., Quality Control, 7^th ed., Prentice Hall, 2003.
4. Feigenbaum, Armand V., Total Quality Control, 4^th ed., McGraw Hill, 2004.

Pengendalian Kualitas Lanjutan

Tujuan:

Mahasiswa mengerti teori dan teknik statistik yang dipakai untuk tujuan pengendalian kualitas sebagai lanjutan dari mata kuliah Pengendalian Kualitas Statistika.

Materi:

Pengendalian proses statistika (SPC) untuk produksi pendek (short run production). CUSUM. EWMA. CCC Chart. Analisa alat ukur kualitas. Pengendalian kualitas untuk multivariabel. Materi lain yang disesuaikan dengan perkembangan ilmu pengendalian kualitas.

Pustaka:

1. Montgomery, D.C., Introduction to Statistical Quality Control, 5^th ed., John Wiley & Sons, 2005.
2. Jurnal-jurnal pengendalian kualitas.

Teknik Keandalan

Tujuan:

Mahasiswa memiliki teori dasar perhitungan kuantitatif untuk menganalisa keandalan sebuah produk atau sistem.

Materi:

Konsep keandalan. Review: probabilitas, distribusi probabilitas. Laju kegagalan dan fungsi kepadatan kegagalan. Model keandalan, pengujian keandalan, model ekonomi untuk keandalan. Teknik manajemen dan perawatan.

Pustaka:

1. Ramakumar, R., Engineering Reliability: Fundamentals and Applications, Prentice Hall, 1996.
2. Jardine, Andrew K.S. & Tsang, Albert H.C.; Maintenance, Replacement, and Reliability: Theory and Applications, CRC, 2005.
3. Ebeling, Charles E., An Introduction to Reliability and Maintainability Engineering, McGraw Hill, 1997.

Analisa Multi Variabel

Tujuan:

Mahasiswa memahami teknik-teknik untuk menganalisa data multivariate secara statistik.

Materi:

Introduction to multivariate data. Fundamentals of data manipulation. Principal Components Analysis. Factor Analysis. Cluster Analysis. Discriminant Analysis. Multivariate Analysis of Variance. Canonical Correlation.

Pustaka:

Sharma, Subhash, Applied Multivariate Technique, John Wiley and Sons, 1996.

Topik Khusus Sistem Kualitas

Tujuan:

Mahasiswa mempunyai wawasan dan pemahaman lebih mendalam akan topik-topik terbaru di bidang kualitas.

Materi:

Materi disesuaikan dengan perkembangan ilmu kualitas.

Pustaka:

1. Ehrlich, Betsi Harris, Transactional Six Sigma and Lean Servicing: Leveraging Manufacturing Concepts to Achieve World-Class Service, CRC, 2002.
2. Breyfogle III, Forrest W.; Cupello, James M. & Meadows, Becki; Managing Six Sigma: A Practical Guide to Understanding, Assessing, and Implementing the Strategy That Yields Bottom-Line Success, Wiley-Interscience, 2000.
3. Breyfogle III, Forrest W., Implementing Six Sigma: Smarter Solutions Using Statistical Methods, 2^nd., John Willey & Sons, 2003.

MATA KULIAH

SILABUS

Manajemen Inovasi

Tujuan:

• Mahasiswa memahami pentingnya inovasi dalam kehidupan, terutama dunia kerja.
• Mahasiswa mengetahui cara-cara mengelola berbagai sumber daya untuk mengelola inovasi.
• Mahasiswa merencanakan satu projek manajemen inovasi yang menjamin kelangsungan inovasi di suatu perusahaan.

Materi:

Definisi Inovasi dan Manajemen Inovasi. Framework Manajemen Inovasi. Exploring Company Profile. Understanding the Market. Understanding Product, Production/Business Process, Brand, Competition. Understanding the Workers and Staffs. Pengenalan Aspek Hukum (HaKI). Penciptaan Iklim Inovasi. Product Champion. Breakthrough or Incremental Innovation. Reward System. Strategy and Integrated Approach

Pustaka:

1. Afuah, Allan, Innovation Management: Strategies, Implementation, and Profits, 2^nd ed., Oxford University Press, 2002.
2. Borja de Mozota, Brigitte, Design Management: Using Design to Build Brand Value and Corporate Innovation, Allworth Press, 2003.
3. Howells, John, The Management of Innovation and Technology: The Shaping of Technology and Institutions of the Market Economy, Sage Publications Ltd, 2005.
4. Trott,  Paul &  Riezebos, Rik, Innovation Management and New Product Development, Prentice Hall, 2006.

Manajemen Teknologi

Tujuan:

• Mahasiswa mampu memahami hakekat teknologi dan perubahannya, upaya-upaya manajemen teknologi dan kaitannya dengan kesuksesan industri/bisnis.
• Mahasiswa mampu menganalisis salah satu upaya manajemen teknologi melalui studi kasus.

Materi:

The changing of business. Environment. Productivity and economic. Orientation. Technological change. Models of product and process. Innovation. Appropriate technology. Technology assessment. Technology forecasting. International tecnology transfer. Technology invesment (research and development). Financing and commercialization of technology. Formulation of technology strategy. The influenece of national. Technology policies on the firm.

Pustaka:

1. Thamhain, Hans J., Management of Technology : Managing Effectively in Technology-Intensive Organizations, John Wiley & Sons, 2005.
2. White,  Margaret A. & Bruton, Garry D., The Management of Technology and Innovation: A Strategic Approach, South-Western College Pub, 2006.
3. Burgelman,  Robert A.; Christensen,  Clayton M.;  Wheelwright, Steven C. & Maidique,  Modesto A.; Strategic Management of Technology and Innovation, 4^th ed., McGraw Hill, 2003.
4. Harrison, Norma & Samson, Danny, Technology Management:Text and International Cases, McGraw Hill, 2001.
5. Khalil,  Tarek; von Zedtwitz,  Maximilian;  Haour,  Georges & Lefebvre,  Louis A.; Management of Technology, Pergamon, 2003.

Concurrent Engineering

Tujuan:

Mahasiswa memahami konsep concurrent engineering yaitu suatu filosofi/teknik yang mengintegrasikan semua sumber daya yang dimiliki untuk membuat suatu produk dengan lebih cepat, lebih murah dan lebih baik kualitasnya.

Materi:

Concurrent engineering. Concurrent engineering system. Life cycle design of products. Design for assembly. Design for testability. Otomasi tugas concurrent engineering. Computer aided design and featured based design. Quality by design. Design for maintainability. Design for reliability. Intelligent evaluation of designs for manufacturing cost. Concurrent design: studi kasus.

Pustaka:

1. Anderson, David M., Design for Manufacturability & Concurrent Engineering; How to Design for Low Cost, Design in High Quality, Design for Lean Manufacture, and Design Quickly for Fast Production, CIM Press, 2006.
2. Kusiak, Andrew, Concurrent Engineering: Automation, Tools, and Techniques, John Wiley & Sons, 1992.

Strategi dan Manajemen Perubahan

Tujuan:

Mahasiswa mengerti cara dan strategi mengatur perubahan yang dihadapi suatu organisasi.

Materi:

Pengertian manajemen perubahan. Proses manajemen perubahan. Perubahan pasar. Mekanisme perubahan. Perubahan pada operasional. Budaya. Kompensasi perubahan.

Pustaka:

Berger, Lance A. & Sikora, Martin J., The Change Management Handbook: A Road Map to Corporate Transformation, McGraw Hill, 1993.

Ergonomi Terapan

Tujuan:

• Mahasiswa memahami pentingnya ergonomi dalam kehidupan, terutama kehidupan kerja.
• Mahasiswa mengetahui aplikasi ergonomi dalam dunia kerja.
• Mahasiswa melaksanakan kajian ergonomi di suatu perusahaan dan mengusulkan perbaikannya.

Materi:

Ergonomic definiton. Back injury. Cognitive load. Industrial design. Engineering psychology. Environmental design. Human factors. Human computer interaction. Industrial noise. Occupational therapy. Participatory Ergonomics and Ergonomics Change Teams. Repetitive strain injury.

Pustaka:

1. Dul, Jan &  Weerdmeester, B.A., Ergonomics For Beginners: A Quick Reference Guide, 2^nd ed., CRC, 2001.
2. Pheasant, Stephen &  Haslegrave, Christine M., Bodyspace: Anthropometry, Ergonomics and the Design of Work, 3^nd ed., CRC, 2005.
3. Salvendy,  Gavriel, Handbook of Human Factors and Ergonomics, 3^nd ed., John Wiley & Sons, 2006.
4. Wilson, John R. &  Corlett, Nigel, Evaluation of Human Work, 3^nd ed., CRC, 2005.
5. Wickens, Christopher D. & Hollands, Justin G., Engineering Psychology and Human Performance, 3^nd ed., Prentice Hall, 1999.
6. Tilley, Alvin R. & Dreyfuss Associates, Henry, The Measure of Man and Woman: Human Factors in Design, John Wiley & Sons, 2001.

Technopreneurship

Tujuan:

• Mahasiswa  memahami rantai bisnis dan teknologi.
• Mahasiswa mengkaji peluang-peluang bisnis yang memanfaatkan teknologi.
• Mahasiswa merancang pengembangan usaha suatu perusahaan dengan memanfaatkan teknologi

Materi:

Technology Life Cycle. Product Life Cycle. Entrepreurship Review. Market Demand. Technological Competencies. Technology Forecasting. Technology Push vs Market Pull. Marketing Technology. Technology Investment. Legal Aspect. Technology Strategy. Project on Technopreneurship.

Pustaka:

1. Mankani, Daniel, Technopreneurship: The Successful Entrepreneur in the New Economy, Pearson Education Asia.
2. Posadas, Dennis, RICE & CHIPS: Technopreneurship and Innovation in Asia, Pearson Education South Asia Pte., Ltd, 2007.
3. Kozmetsky,  George;  Williams,  Frederick &  Williams, Victoria; New Wealth: Commercialization of Science and Technology for Business and Economic Development, Praeger Publishers, 2004.
4. McGrath, Michael E., Product Strategy for High Technology Companies, 2^nd ed., McGraw Hill, 2000.
5. Keen, Jack M. & Digrius, Bonnie, Making Technology Investments Profitable: ROI Roadmap to Better Business Cases, John Wiley & Sons, 2002.
6. Razgaitis, Richard, Valuation and Pricing of Technology-Based Intellectual Property, John Wiley & Sons, 2003.

Topik Khusus Manajemen Inovasi

Tujuan:

Mahasiswa mempunyai wawasan dan pemahaman lebih mendalam akan topik-topik terbaru di bidang manajemen inovasi.

Materi:

Materi disesuaikan dengan perkembangan ilmu manajemen inovasi.